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孕媽咪怎麼吃?

【文 / 謬修】

2013.06.28

有七周身孕的恬恬參加公司聚餐,面對生魚片不敢動手、大家敬酒也不敢喝,手帕交敏惠偷偷問她是不是有喜訊?恬恬低調地說:「對啊,沒什麼經驗,東西不敢亂吃,深怕踩到地雷!」 「哪妳就問對人了,現在到那兒找一口氣生三個的媽咪?」敏惠經驗豐富,要好好傳授幾招。 根據敏惠豐富的經驗,她給恬恬的建議是,「其實很多長輩會告訴妳要多吃這個、多吃那個,我自己是認為,其實,只要注意哪些食物孕婦不適合就可以了,這些孕婦禁忌的食物又是為什麼不能吃?其他就均衡飲食就可以了。」 敏惠深深覺得我們老祖宗傳下來的知識都很有學問,其中蘊藏的道理用科學、醫學的角度去理解,就能得到寶貴的經驗。 簡單地說,懷孕期間避免生食,以及過度加工的食物,也要避免酒精,茶、咖啡、可樂…等含咖啡因的飲料。 「不是說海鮮不能吃,還有有毛的水果也不能吃?」恬恬好奇地問。 「的確有些人孕婦的體質會對海鮮過敏,有毛的水果像是草莓、奇異果、紅毛丹…也會誘發過敏的現象,自己體質會過敏,當然也擔心會遺傳給孩子,但是,我請教過婦產科醫師,在醫學的觀點,應該是孕婦本身是過敏體質,在懷孕期間如果攝取到誘發,又不方便吃藥,當然不要吃。如果妳的體質不會對這些食物過敏,吃一點兒是沒有問題的啦!」敏惠解釋。 恬恬好奇,那哪些食物要多吃呢?過來人敏惠非常有心得,隨著胎兒發育的進度可以分成前、中、後三期,從發展腦部、神經,到骨骼、肌肉…階段需求,就可以依照階段多設去葉酸、鈣質、鐵質的食物。 「但是我覺得多吃新鮮的蔬菜、水果,還有蛋白質豐富的魚、肉準沒錯!」敏惠說,妳看我生男孩或是女孩皮膚都很漂亮,就是蔬菜、水果吃很多的緣故。 恬恬非常同意敏惠的看法,「我看很多資料,一直強調鈣質很重要,為了寶寶也為了自己,要特別補充鈣片嗎?」 敏惠認為不要輕易補充營養食品,「我表姊是研究生化的,我請教過她這問題。我表姊的觀點是,現在很多營養食品是『複方』,成分複雜到難以掌控,在沒有確認的條件下,服用還是有風險。真的檢查出來有哪方面的營養素不足,醫師會開補充品給妳,所以還是不建議自己買來吃!」 「不是還有人說,生孩子會掉牙齒,那我生三個不是快沒牙啦?」敏惠哈哈笑說,原來在整個懷孕的過程當中,敏惠早晚都會補充牛奶,盡量利用天然的方式補充自己和胎兒的鈣質和其他營養成分,就不會傷到自己的骨本。 敏惠說:「其實還是老話,營養均衡最重要!人家不是常說,有健康的媽咪、才會有健康的寶寶,而且,最重要的是當媽咪的要有愉快、輕鬆的心情,妳想吃什麼就可以吃一點兒讓自己有好心情!」恬恬聽完放心多了,有了好友敏惠當顧問,她放下心裡的大石頭,準備好要當健康快樂的媽咪了!

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